Технология на хлебопроизводство
Мицев, Димитър П.
Технология на хлебопроизводство : Учебник за II курс на пром. у-ща по хлебопроизводство / Димитър П. Мицев; съавт. Моско Ст. Райчев; съавт. Димитър Хар. Василев. - 2. прераб. изд.. - София : Техника, 1959 (Враца : В. Александров). - 144 с. : с табл., сх. ; 21 см
1. изд. с подзагл.: Учебник за I курс на пром. у-ща за трудови резерви на изд. Нар. просвета, 1955, 182 с.,700 тир.- 1 561 тир..
142 с..
Предметни рубрики: Хлебопроизводство - учебници за средни училища ;
Ключови думи: хлебопроизводство ; технология ;
664.6/.7(075.3) +
Технология на хлебопроизводство : Учебник за II курс на пром. у-ща по хлебопроизводство / Димитър П. Мицев; съавт. Моско Ст. Райчев; съавт. Димитър Хар. Василев. - 2. прераб. изд.. - София : Техника, 1959 (Враца : В. Александров). - 144 с. : с табл., сх. ; 21 см
1. изд. с подзагл.: Учебник за I курс на пром. у-ща за трудови резерви на изд. Нар. просвета, 1955, 182 с.,700 тир.- 1 561 тир..
142 с..
Предметни рубрики: Хлебопроизводство - учебници за средни училища ;
Ключови думи: хлебопроизводство ; технология ;