Млекарство
Димов, Никола Демирев
Млекарство / Н. Д. Димов. - София 1948 ((София : Лито-печат)). - 453 с. : с ил. ; 24 см –( Общ фонд за подпомагане на студентите във висшите учебни заведения в България ; )
Предметни рубрики: Мляко - преработка ;
Ключови думи: мляко ; производство ;
637.1(075.8) +
Млекарство / Н. Д. Димов. - София 1948 ((София : Лито-печат)). - 453 с. : с ил. ; 24 см –( Общ фонд за подпомагане на студентите във висшите учебни заведения в България ; )
Предметни рубрики: Мляко - преработка ;
Ключови думи: мляко ; производство ;