Стокознание на хранителните продукти
Бояджиев, Стефан И.
Стокознание на хранителните продукти : Стефан Бояджиев - София : Наука и изкуство, 1954 -. - 23 см
Предметни рубрики: Хранително-вкусови продукти - стокознание ;
Ключови думи: растителни храни ;
664 + 620.2 +
Стокознание на хранителните продукти : Стефан Бояджиев - София : Наука и изкуство, 1954 -. - 23 см
Предметни рубрики: Хранително-вкусови продукти - стокознание ;
Ключови думи: растителни храни ;