Ръководство по хигиена на млякото
Диков, Грозю
Ръководство по хигиена на млякото / Грозю Диков. - София : Държ. унив. Климент Охридски, 1935 (София : Придворна печ.). - VIII, 504 с.25 см : с ил., 1 л. табл. ; 24 см –( Университетска библиотека ; 158)
Предметни рубрики: Хранителни продукти - качество и хигиена ;
Ключови думи: мляко ; учебници за ВУЗ ;
637.12(075) +
Ръководство по хигиена на млякото / Грозю Диков. - София : Държ. унив. Климент Охридски, 1935 (София : Придворна печ.). - VIII, 504 с.25 см : с ил., 1 л. табл. ; 24 см –( Университетска библиотека ; 158)
Предметни рубрики: Хранителни продукти - качество и хигиена ;
Ключови думи: мляко ; учебници за ВУЗ ;