Material Prufungs versuche fur Backer
Kugl, Joseph
Material Prufungs versuche fur Backer : Uber 600 Einfache / Joseph Kugl. Bearb.. - Nurnberg : Koch,. - 210 с. : с ил. ; 22 см
Предметни рубрики: Сладкарство, промишлено - технология - наръчници и ръководства ;
Ключови думи: инструменти ;
664.68(035) +
Material Prufungs versuche fur Backer : Uber 600 Einfache / Joseph Kugl. Bearb.. - Nurnberg : Koch,. - 210 с. : с ил. ; 22 см
Предметни рубрики: Сладкарство, промишлено - технология - наръчници и ръководства ;
Ключови думи: инструменти ;