Хотелски мениджмънт Управление и функциониране на хотела
Ръдърфорд, Дени Г.
Хотелски мениджмънт : Управление и функциониране на хотела / Дени Г. Ръдърфорд; съавт. Майкъл Дж. О'Фалън; прев. от англ. Мария Николова-Йоцова.. - : ЛИК, 2011. - 672 с. : с табл. ; 20 см
Ориг. загл. Hotel Management and Operations / Denney G. Rutherford, Michael J. O'Fallon. - Библиогр. с. 670-671 и след отд. глави. СПЕЦ. ФОНД - Ч.
ISBN 978-954-607-800-1
Предметни рубрики: Хотели - организация и управление ;
Ключови думи: хотели ; хотелиерство ; мениджмънт ; учебници за ВУЗ ;
640.412(075.8) + 338.48(075.8) +
Хотелски мениджмънт : Управление и функциониране на хотела / Дени Г. Ръдърфорд; съавт. Майкъл Дж. О'Фалън; прев. от англ. Мария Николова-Йоцова.. - : ЛИК, 2011. - 672 с. : с табл. ; 20 см
Ориг. загл. Hotel Management and Operations / Denney G. Rutherford, Michael J. O'Fallon. - Библиогр. с. 670-671 и след отд. глави. СПЕЦ. ФОНД - Ч.
ISBN 978-954-607-800-1
Предметни рубрики: Хотели - организация и управление ;
Ключови думи: хотели ; хотелиерство ; мениджмънт ; учебници за ВУЗ ;