Руководство по дрожжевому производству
Вебер, Карл Карлович
Руководство по дрожжевому производству : Практ. руководство по производству жидких и прессов. дрожжей для заводчиков и для чинов акциз. ведомств / К. Вебер. - Санкт-Петербург : А. Ф. Девриен, 1891. - IV, [2], 88 с. 23 см –( Колекция Редки и ценни издания ; )
Предметни рубрики: Дрожди ;
663.035(035) +
Руководство по дрожжевому производству : Практ. руководство по производству жидких и прессов. дрожжей для заводчиков и для чинов акциз. ведомств / К. Вебер. - Санкт-Петербург : А. Ф. Девриен, 1891. - IV, [2], 88 с. 23 см –( Колекция Редки и ценни издания ; )
Предметни рубрики: Дрожди ;