Ферменты зерна
Пронин, Сергей Иванович
Ферменты зерна / С. И. Пронин. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - 80 с. : ил. ; 22,5 см
На загл. с.: Ил. Ал. Квартирников. Русе 1938.
Предметни рубрики: Ензими ;
Ключови думи: зърнени култури ;
633.1 + 577.15 +
Ферменты зерна / С. И. Пронин. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - 80 с. : ил. ; 22,5 см
На загл. с.: Ил. Ал. Квартирников. Русе 1938.
Предметни рубрики: Ензими ;
Ключови думи: зърнени култури ;