Съхраняване и най-простата преработка на зеленчуците
Метлицки, Л. В.
Съхраняване и най-простата преработка на зеленчуците / Л. В. Метлицки ; под ред. на Б. А. Рубин ; прев. от рус. Н. Колев. - София : Земиздат, 1950. - 287 с. : с ил. ; 20 см
Предметни рубрики: Зеленчуци - запазване и преработка ;
Ключови думи: зеленчуци ;
664.83/.84 +
Съхраняване и най-простата преработка на зеленчуците / Л. В. Метлицки ; под ред. на Б. А. Рубин ; прев. от рус. Н. Колев. - София : Земиздат, 1950. - 287 с. : с ил. ; 20 см
Предметни рубрики: Зеленчуци - запазване и преработка ;
Ключови думи: зеленчуци ;