Приготовление мучных кондитерских изделий
Кенгис, Роберт Петрович
Приготовление мучных кондитерских изделий / Роберт П. Кенгис. - 2 изд.. - Москва : Гос. торг. изд., 1953. - 92 с. : с ил. ; 20 см
Предметни рубрики: Сладкарски изделия - технология ;
664.64 +
Приготовление мучных кондитерских изделий / Роберт П. Кенгис. - 2 изд.. - Москва : Гос. торг. изд., 1953. - 92 с. : с ил. ; 20 см
Предметни рубрики: Сладкарски изделия - технология ;