Die Oxydativen Gärungen
Bernhauer, K.
Die Oxydativen Gärungen / K. Bernhauer.. - Berlin : Julius Springer, 1932. - VІІІ, 196 с. : с табл. ; 25 см
Окислителната ферментация..
: Автогр. с текст: Ил Ал Квартирников Русе 1933.
Предметни рубрики: Окисляване - биологично действие ;
Ключови думи: ферментация ;
577.15 + 66.094 +
Die Oxydativen Gärungen / K. Bernhauer.. - Berlin : Julius Springer, 1932. - VІІІ, 196 с. : с табл. ; 25 см
Окислителната ферментация..
: Автогр. с текст: Ил Ал Квартирников Русе 1933.
Предметни рубрики: Окисляване - биологично действие ;
Ключови думи: ферментация ;