Микробиология на млякото и млечните продукти
Гиргинов, Тоню Атанасов
Микробиология на млякото и млечните продукти : [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] / Тоню А. Гиргинов.. - София : Земиздат, 1954. - 584 с. 24 см –( Университетска литература ; )
ISBN 954-05-0289-6
Предметни рубрики: Микробиология ; Млечни продукти - микробиология ;
Ключови думи: учебници за ВУЗ ;
579(075.8) + 663.1(075.8) +
Микробиология на млякото и млечните продукти : [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] / Тоню А. Гиргинов.. - София : Земиздат, 1954. - 584 с. 24 см –( Университетска литература ; )
ISBN 954-05-0289-6
Предметни рубрики: Микробиология ; Млечни продукти - микробиология ;
Ключови думи: учебници за ВУЗ ;