Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа сахарных продуктов
Востоков, Алексей Измайлович
Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа сахарных продуктов / А. И. Востоков, И. П. Лепешкин. - 3-е изд., испр. и доп.. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 303 с. 27 см
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологии ;
664.1 +
Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа сахарных продуктов / А. И. Востоков, И. П. Лепешкин. - 3-е изд., испр. и доп.. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 303 с. 27 см
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологии ;