Справочник на инженера по захародобив
Справочник на инженера по захародобив / Кристина Хмелякова и др.; Под общ. ред. на Ян Добжицки ; Прев. от пол. Мариана Рихтер. - София : Техника, 1982 (Перник : В. Андреев). - 979 с. : с ил. + 5 л. сх., табл. ; 22 см
Ориг. загл. Poradnik inzynira. Cukrownictwo. - Други авт. : Ю. Хмеляш, Ст. Гинал, И. Янушкевич, Т. Коляновски, Ст. Никел, Ян Понецки, К. Скалски, А. Соколовски, Б. Шатински, М. Вахович, Е. Валерианчик, Ст.Волошецки, отбелязани на гърба на загл. с. - 1 107 тир..
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологии ;
664.1(035) +
Ориг. загл. Poradnik inzynira. Cukrownictwo. - Други авт. : Ю. Хмеляш, Ст. Гинал, И. Янушкевич, Т. Коляновски, Ст. Никел, Ян Понецки, К. Скалски, А. Соколовски, Б. Шатински, М. Вахович, Е. Валерианчик, Ст.Волошецки, отбелязани на гърба на загл. с. - 1 107 тир..
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологии ;