Ръководство за лабораторни упражнения по технология на промишлените производства
Гачев, Божил
Ръководство за лабораторни упражнения по технология на промишлените производства : За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна : Ч. 1 - / Божил Гачев, съавт. Вълкан Станев. . - Варна : ВИНС Д. Благоев, 1983. - 19 см
Офс. изд.
Предметни рубрики: Хранителни продукти - обработка - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: лабораторни упражнения ;
664(075.8) + 637(075.8) +
Ръководство за лабораторни упражнения по технология на промишлените производства : За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна : Ч. 1 - / Божил Гачев, съавт. Вълкан Станев. . - Варна : ВИНС Д. Благоев, 1983. - 19 см
Офс. изд.
Предметни рубрики: Хранителни продукти - обработка - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: лабораторни упражнения ;