Чужди вещества в хранителните продукти от животински произход
Младенов, Младен
Чужди вещества в хранителните продукти от животински произход : Ръководство / Младен Младенов; съавт. Христос Д. Делчев; съавт. Иванка П. Йонова; съавт. Руслан Хр. Димитров.. - София : Земиздат, 1984 (Хасково : Ат. Стратиев). - 192 с. : с табл., диагр. ; 20 см
Други авт. : Хр. Делчев, Ив. Йонова, Р. Димитров. - 2 100 тир. - Библиогр. след отд. гл..
Предметни рубрики: Хранителни продукти ;
Ключови думи: хранителни продукти ;
614.31 + 637 +
Чужди вещества в хранителните продукти от животински произход : Ръководство / Младен Младенов; съавт. Христос Д. Делчев; съавт. Иванка П. Йонова; съавт. Руслан Хр. Димитров.. - София : Земиздат, 1984 (Хасково : Ат. Стратиев). - 192 с. : с табл., диагр. ; 20 см
Други авт. : Хр. Делчев, Ив. Йонова, Р. Димитров. - 2 100 тир. - Библиогр. след отд. гл..
Предметни рубрики: Хранителни продукти ;
Ключови думи: хранителни продукти ;