Курсово проектиране по процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
Курсово проектиране по процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост : Ръководство [за студентите от ВИХВП - Пловдив] / Х. Паскалев и др.. - : ВИХВП, 1986. - 119 с. : с ил., табл., сх. ; 24 см
Други авт. : Д. Желязков, М. Керезиева, Д. Дамянов..
Предметни рубрики: Хранително-вкусова промишленост - техническо обзавеждане - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: хранително-вкусова промишленост ; курсово проектиране ; учебници за ВУЗ ;
664(075.81) + 663(075.81) +
Други авт. : Д. Желязков, М. Керезиева, Д. Дамянов..
Предметни рубрики: Хранително-вкусова промишленост - техническо обзавеждане - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: хранително-вкусова промишленост ; курсово проектиране ; учебници за ВУЗ ;