Технологично обзавеждане на консервната промишленост
Генчев, Любомир Николов
Технологично обзавеждане на консервната промишленост : Учебник за техникумите по хран.-вкусова пром. / Л. Генчев, Р. Генчева, Е. Петкова. - София : Земиздат, 1986. - 342 с. : с ил., табл. ; 24 см
Предметни рубрики: Консервна промишленост - учебници за средни училища ;
664.8/.9.022(075.3) +
Технологично обзавеждане на консервната промишленост : Учебник за техникумите по хран.-вкусова пром. / Л. Генчев, Р. Генчева, Е. Петкова. - София : Земиздат, 1986. - 342 с. : с ил., табл. ; 24 см
Предметни рубрики: Консервна промишленост - учебници за средни училища ;