Организация и управление на производството в хранителната промишленост
Луканов, Камен Миланов
Организация и управление на производството в хранителната промишленост : За студентите от ВИХВП - Пловдив / Камен Миланов Луканов.. - : Земиздат, 1989. - 152 с. : с табл., сх., диагр. ; 24 см
Предметни рубрики: Хранителна промишленост - организация и управление - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: хранително-вкусова промишленост ; производство ; организация ;
658 +
Организация и управление на производството в хранителната промишленост : За студентите от ВИХВП - Пловдив / Камен Миланов Луканов.. - : Земиздат, 1989. - 152 с. : с табл., сх., диагр. ; 24 см
Предметни рубрики: Хранителна промишленост - организация и управление - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: хранително-вкусова промишленост ; производство ; организация ;