Технологично обзавеждане в месната и рибната промишленост
Йорданов, Динко Георгиев
Технологично обзавеждане в месната и рибната промишленост = Technological equipment in the meat and fish processing industry / Динко Георгиев Йорданов.. - : САЙПРЕС, 2016 (Пловдив : Колор принт). - 288 с. : с ил., сх. ; 24 см
Библиогр.: с. 284-285. - Рез. на англ. ез..
ISBN 978-954-92614-7-9
Предметни рубрики: Месна промишленост - техническо обзавеждане ; Рибна промишленост - техническо обзавеждане ;
Ключови думи: месна промишленост ; рибна промишленост ; технологично обзавеждане ;
637.5.04 +
Технологично обзавеждане в месната и рибната промишленост = Technological equipment in the meat and fish processing industry / Динко Георгиев Йорданов.. - : САЙПРЕС, 2016 (Пловдив : Колор принт). - 288 с. : с ил., сх. ; 24 см
Библиогр.: с. 284-285. - Рез. на англ. ез..
ISBN 978-954-92614-7-9
Предметни рубрики: Месна промишленост - техническо обзавеждане ; Рибна промишленост - техническо обзавеждане ;
Ключови думи: месна промишленост ; рибна промишленост ; технологично обзавеждане ;