Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки
Дончев, Христо Христов
Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки : Учебник за студентите от ИУ - Варна : Ч. 1 - / Христо Христов Дончев.. - : ИУ, 1990 -. - 19 см
Предметни рубрики: Хранително-вкусови продукти - стокознание ;
664(075.8) + 663.9(075.8) +
Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки : Учебник за студентите от ИУ - Варна : Ч. 1 - / Христо Христов Дончев.. - : ИУ, 1990 -. - 19 см
Предметни рубрики: Хранително-вкусови продукти - стокознание ;