Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе

Наръчник по млекарство

Димов, Никола Демиров
  Наръчник по млекарство / Никола Демиров Димов; съавт. Никола Т. Николов.. - 2. прераб. изд.. - София : Земиздат, 1961. - 390 с. : с ил. ; 21 см
     Библиогр. с. 383-384..
Предметни рубрики:
Млечна промишленост - технология ; Млечни продукти - технология ;
664 + 637.1 +
Vip Innovations Ltd, Rousse, Bulgaria 2025