Храната - сакрална и профанна Сб. : Т. 1 - Т. 3 Сб. материали от ІІІ нац. науч. конф., организирана и проведена в Арх.-етногр. комплекс "Етър" - Габрово, 8-9 юни 2012 г.
Храната - сакрална и профанна : Сб. : Т. 1 - / състав. и ред. Ангел Гоев; * Ангел Гоев Ангелов.. - 2010 -. - 20 см
Пълното име на състав. е Ангел Гоев Ангелов. - Изд. на Архит.-етногр. комплекс "Етър" - Габрово.
ISBN 978-619-00-0076-1
Предметни рубрики: Българи - бит ; Хранене - България - история ; Етнография - България - конференции ; Народни обичаи и обреди, български ;
Предметни рубрики - Топоним: България.
Ключови думи: български обичаи ; хранене ; готварски рецепти ; кулинария ;
392/393(497.2)(063) + 641.568(497.2)(091)(063) +
Пълното име на състав. е Ангел Гоев Ангелов. - Изд. на Архит.-етногр. комплекс "Етър" - Габрово.
ISBN 978-619-00-0076-1
Предметни рубрики: Българи - бит ; Хранене - България - история ; Етнография - България - конференции ; Народни обичаи и обреди, български ;
Предметни рубрики - Топоним: България.
Ключови думи: български обичаи ; хранене ; готварски рецепти ; кулинария ;