Ръководство за упражнения по процеси и апарати
Ръководство за упражнения по процеси и апарати : [За студентите от ВИХВП - Пловдив] / Кънчо Коларов и др. ; под общ. ред. на К. Коларов. - Пловдив : ВИХВП, 1996. - 136 с. : с табл., диагр., сх. ; 22 см
Други авт.: Д. Дамянов, Х. Паскалев, Д. Желязков, М. Керезиева-Ракова, К. Т. Динков
.
Библиогр. с. 111-112 .
Предметни рубрики: Хранително-вкусова промишленост - процеси и апарати - учебници за ВУЗ ;
664(075.8) + 663(075.8) +
Други авт.: Д. Дамянов, Х. Паскалев, Д. Желязков, М. Керезиева-Ракова, К. Т. Динков
.
Библиогр. с. 111-112 .
Предметни рубрики: Хранително-вкусова промишленост - процеси и апарати - учебници за ВУЗ ;