Храната - сакрална и профанна Сб. : Т. 1 - Т. 2 Сборник материали от ІІ нац. науч. конф., организирана и проведена в Архитектурно-етнографски комплекс "Етър" - Габрово, 4-5 юни 2010 г.
Храната - сакрална и профанна : Сб. : Т. 1 - / състав. и ред. Ангел Гоев; * Ангел Гоев Ангелов.. - 2010 -. - 20 см
Пълното име на състав. е Ангел Гоев Ангелов. - Изд. на Архит.-етногр. комплекс Етър - Габрово.
ISBN 978-954-400-292-3
Предметни рубрики: Хранене - България - история ; България - етнография ; Народни обичаи и обреди, български ;
Предметни рубрики - Топоним: България.
Ключови думи: български обичаи ; хранене ; кулинария ; готварски рецепти ; обреди ;
392/393(497.2)(063) + 641.568(497.2)(091)(063) +
Пълното име на състав. е Ангел Гоев Ангелов. - Изд. на Архит.-етногр. комплекс Етър - Габрово.
ISBN 978-954-400-292-3
Предметни рубрики: Хранене - България - история ; България - етнография ; Народни обичаи и обреди, български ;
Предметни рубрики - Топоним: България.
Ключови думи: български обичаи ; хранене ; кулинария ; готварски рецепти ; обреди ;