Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти
Илиев, Тодор
Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти / Тодор Илиев.. - : Акад. изд. Тракийски унив., 2011 (с. Богомилово : Контраст). - 158 с. : с ил. ; 24 см
ISBN 978-954-338-016-9
Предметни рубрики: Мляко - химически анализ ; Млечни продукти - технология - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: мляко ; млечни продукти ; учебници за ВУЗ ;
637.1(076)(075.8) +
Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти / Тодор Илиев.. - : Акад. изд. Тракийски унив., 2011 (с. Богомилово : Контраст). - 158 с. : с ил. ; 24 см
ISBN 978-954-338-016-9
Предметни рубрики: Мляко - химически анализ ; Млечни продукти - технология - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: мляко ; млечни продукти ; учебници за ВУЗ ;