Нормален изглед MARC изглед ISBD изглед

  Въвеждаща програма за обучение на бармани : Първо ниво - : Емералд Комерс, 2009 (Бургас : РИК Compass). - 68 с. : със сх., ил. ; 29 см
     Кор. опис. - Изд. на Междунар. барманска асоц. Съдържа и Речник на използваните термини..   
ISBN 978-954-92514-1-8
Предметни рубрики: Сервиране - наръчници и ръководства ; Напитки, алкохолни - рецепти ; Ресторанти, сладкарници, кафенета и др. ;

Ключови думи: сервиране ; барманство ; алкохолни напитки ; ресторантьорство ; наръчници ;

642.63(035) + 641.87(083.1) + 640.43(035) +