Технология на зърнопреработването
Балджиев, Димитър Николов
Технология на зърнопреработването : Учебник за ХI кл. на ЕСПУ и СПТУ, спец. оператор по зърнопреработване / Димитър Николов Балджиев; съавт. Кунка Йончева Илиева; съавт. Николай П. Маринов.. - : Земиздат, 1987 (Пловдив : Д. Благоев). - 216 с. : със сх., табл., диагр. ; 22 см
1 284 тир..
Предметни рубрики: Зърнопреработване - технология - учебници за средни училища ;
Ключови думи: зърнопреработване ; учебници за средни училища ;
664.7(075.3) +
Технология на зърнопреработването : Учебник за ХI кл. на ЕСПУ и СПТУ, спец. оператор по зърнопреработване / Димитър Николов Балджиев; съавт. Кунка Йончева Илиева; съавт. Николай П. Маринов.. - : Земиздат, 1987 (Пловдив : Д. Благоев). - 216 с. : със сх., табл., диагр. ; 22 см
1 284 тир..
Предметни рубрики: Зърнопреработване - технология - учебници за средни училища ;
Ключови думи: зърнопреработване ; учебници за средни училища ;