Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе

Консервиране на гъби

Балабанов, Константин Ст.
  Консервиране на гъби / Константин Ст. Балабанов.. - София : Наука и изкуство, 1956. - 84 с. : с ил. ; 22 см
     2 063 тир. - Съдържа : Правила и наредби на Мин. на нар. здраве и социалните грижи ; Разрешени за продажба гъби. - Библиогр. с. 83..
Предметни рубрики:
Гъби - консервиране ; Гъби, диворастящи - преработка - рецепти ;

Ключови думи:
гъби ; консервиране ;

664.8/.9 +
Vip Innovations Ltd, Rousse, Bulgaria 2025