Техническо обзавеждане на предприятията за нишесте, гликоза и захарни изделия
Бабев, Димитър Николов
Техническо обзавеждане на предприятията за нишесте, гликоза и захарни изделия / Димитър Николов Бабев.. - 1966. - 152 с. : с ил. ; 25 см
350 тир. - Библиогр. с. 150..
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологично обзавеждане - учебници за ВУЗ ; Захарни изделия - технология - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: нишесте ; глюкоза ; захарни изделия ; захарна промишленост ; учебници за ВУЗ ; техническо оборудване ;
664.1(075.8) + 664.14(075.8) + 664.2(075.8) +
Техническо обзавеждане на предприятията за нишесте, гликоза и захарни изделия / Димитър Николов Бабев.. - 1966. - 152 с. : с ил. ; 25 см
350 тир. - Библиогр. с. 150..
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологично обзавеждане - учебници за ВУЗ ; Захарни изделия - технология - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: нишесте ; глюкоза ; захарни изделия ; захарна промишленост ; учебници за ВУЗ ; техническо оборудване ;