Технологично обзавеждане на предприятията за производство на захар и захарни изделия
Бабев, Димитър Николов
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на захар и захарни изделия : Учебник за СПТУ по хран.-вкусова промишленост / Димитър Николов Бабев, Емил Хр. Гешев, Асен М. Минчев.. - София : Техника, 1980 (Перник : В. Андреев). - 460 с. : с черт. ; 22 см
1 070 тир..
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологично обзавеждане - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: захарна промишленост ; технологично обзавеждане ; учебници за средни училища ;
664.1(075.32) +
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на захар и захарни изделия : Учебник за СПТУ по хран.-вкусова промишленост / Димитър Николов Бабев, Емил Хр. Гешев, Асен М. Минчев.. - София : Техника, 1980 (Перник : В. Андреев). - 460 с. : с черт. ; 22 см
1 070 тир..
Предметни рубрики: Захарна промишленост - технологично обзавеждане - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: захарна промишленост ; технологично обзавеждане ; учебници за средни училища ;