Технологично ръководство за растително-маслената индустрия
Бабачев, Никифор Иванов
Технологично ръководство за растително-маслената индустрия : Добив и рафинация на маслата / Никифор Иванов Бабачев; съавт. Кирил Ст. Мутафчиев.. - : Наука и изкуство, 1956 (Пловдив : Д. Благоев). - 296 с. : с ил. ; 22 см
863 тир. - Библиогр. с. 294..
Предметни рубрики: Растителни масла - технология ;
Ключови думи: растителни масла ; маслодайна промишленост ; ръководства ;
665(035) +
Технологично ръководство за растително-маслената индустрия : Добив и рафинация на маслата / Никифор Иванов Бабачев; съавт. Кирил Ст. Мутафчиев.. - : Наука и изкуство, 1956 (Пловдив : Д. Благоев). - 296 с. : с ил. ; 22 см
863 тир. - Библиогр. с. 294..
Предметни рубрики: Растителни масла - технология ;
Ключови думи: растителни масла ; маслодайна промишленост ; ръководства ;