Съвременни ветеринарносанитарни и хигенни проучвания върху микрофлората на хранителните продукти от животински произход
Байльозов, Димитър Миланов
Съвременни ветеринарносанитарни и хигенни проучвания върху микрофлората на хранителните продукти от животински произход : Обзор / Димитър Миланов Байльозов.. - : ЦНТИИ, 1988. - 127 с. : с табл. ; 20 см
Изд. на СА. ЦНТИИ. - 770 тир. - Библиогр. с. 94-125. - Рез. на бълг., рус., англ. ез..
Предметни рубрики: Ветеринарно-санитарен контрол ; Животински продукти ;
Ключови думи: ветеринарно-санитарен контрол ; микрофлора ; хранителни продукти ;
614.3:637(048.8) +
Съвременни ветеринарносанитарни и хигенни проучвания върху микрофлората на хранителните продукти от животински произход : Обзор / Димитър Миланов Байльозов.. - : ЦНТИИ, 1988. - 127 с. : с табл. ; 20 см
Изд. на СА. ЦНТИИ. - 770 тир. - Библиогр. с. 94-125. - Рез. на бълг., рус., англ. ез..
Предметни рубрики: Ветеринарно-санитарен контрол ; Животински продукти ;
Ключови думи: ветеринарно-санитарен контрол ; микрофлора ; хранителни продукти ;