Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе

Технохимичен контрол

Атанасова, Живка Накова
  Технохимичен контрол : Учебник за IV курс на техникумите по хран.-вкусова промишленост / Живка Накова Атанасова, Велка С. Борисова.. - София : Техника, 1973 (Хасково : Ат. Стратиев). - 116 с. : с черт., табл. ; 22 см
     Библиогр. с. 113.
Предметни рубрики:
Консервна промишленост ; Консервно производство - технологичен контрол ;

Ключови думи:
консервна промишленост ; учебници за средни училища ;

664.8/.9(075.3) +
Vip Innovations Ltd, Rousse, Bulgaria 2025